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In Berlin finden wir Lebensmittel und kulinarische Spezialitäten aus fernen Regionen der Welt. In diesem Rundgang versuchen wir, den (post-)kolonialen Verflechtungen zwischen dem Globalen Norden und dem Globalen Süden auf die Spur zu kommen. Dabei nähern wir uns den materiellen und symbolischen Aspekten des Essens und erzählen die Geschichte einzelner Orte wie dem Markt am Maybachufer, EDEKA und dem Darkstore “Flink”.

Die Erstellung dieses Rundgangs wurde durch die Förderung vom ENGAGEMENT GLOBAL mit Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung und aus Mitteln der Landestelle für Entwicklungszusammenarbeit des Landes Berlin  ermöglicht.

  • Dieser Rundgang kann auf Deutsch, Englisch, Spanisch oder Französisch durchgeführt werden.
  • Reuterplatz, 12047 Berlin